В Управлении Роспотребнадзора по Орловской области будет открыта "Горячая линия" по вопросам общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях.
В преддверии окончания учебного года и начала летних каникул Управление Роспотреб надзора по Орловской области в период с 18 по 25 мая 2018 года организует "горячую линию" по вопросам качества и безопасности детского питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях.
Получить консультации специалистов можно по телефонам:
территориальный отдел Роспотребнадзора по Орловской области в г. Мценске 8(48646) 4-06-62
ФБУЗ "центр гигиены и эпидемиологии по Орловской области" 8 (4862) 77-06-77
В ходе работы "Горячей Линии" также принимаются предложения и пожелания родителей по качеству и безопасности детского организованного питания, которые будут учтены при подготовке к новому учебному году.
Специалисты ответят на вопросы:
- каковы требования санитарного законодательства, предъявляемыек меню детей в школах и дошкольных учреждениях
- какие продукты входят в перечень " запрещенный" для питания детей в организованных коллективах
- какие требования предъявляются по закону к технологии приготовления блюд для детей в организованных учреждениях
- Какие требования установлены к посуде, оборудованию, инвентарю, используемых в организованных коллективах